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Sucre d'érable

Sucres natures et aromatisés

Sucre d'érable

Véritable merveille emblématique du Canada, plus particulièrement du Québec, le sucre d'érable est un partenaire culinaire haut de gamme qui sublime toutes les préparations sucrées et salées.

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Sucre de canne blond Bio

Sucres natures et aromatisés

Sucre de canne blond Bio

Issu du commerce Équitable, le jus de canne est filtré (la mélasse est en majeure partie retirée), cristallisé et ensuite passé en centrifugeuse. Avec un parfum délicat aux notes vanillées, il a sensiblement le même pouvoir sucrant que le sucre blanc et peut donc être utilisé dans les même proportions dans les différentes recettes aussi bien salées que...

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Sucre fleur de coco Bio

Sucres natures et aromatisés

Sucre fleur de coco Bio

Une alternative saine et naturelle au sucre ordinaire, à l'indice glycémique bas et au haut pouvoir sucrant. Un pur bonheur!

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Sucre fou

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Sucre fou

Sucre roux de la Réunion, grué de cacao, sucre d'érable, fève de Tonka, poivre Voatsipériféry, vanille en poudre. Plus qu'un sucre aromatisé, le Sucre Fou est une expérience gustative envoûtante et inoubliable. Subtilement relevée, cette fusion de parfums exotiques précieux explose en bouche et sublime tout autant les plaisirs sucrés que les recettes...

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Sucre gourmand BIO

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Sucre gourmand BIO

Poudre de dattes bio, sucre de canne brut bio, fève de Tonka bio, écorces d'oranges bio, fleurs d'hibiscus bio, cannelle bio.

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Sucre roux Bio Demerara

Sucres natures et aromatisés

Sucre roux Bio Demerara

Appelé aussi Perle de sucre, il est obtenu par distillation lente de pur sirop de canne non raffiné, ses cristaux dorés et croquants séduisent par la richesse de leurs goûts à la saveur douce et fruitée. De type cassonade, naturellement très parfumé et riche en vitamines et nutriments, il sublime les pâtisseries, yaourts, café, marinades...

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Sucre Tonka

Sucres natures et aromatisés

Sucre Tonka

Sucre roux, fève de tonka La recette du sucre roux de la réunion associée aux notes subtiles d’amande, de vanille et de caramel de la fève de tonka a été élaborée pour apporter de la gourmandise aux desserts, dans la pâte sablée, la pâte à crêpes et à gaufres, les crèmes brûlées, les desserts à base de chocolat, les salades de fruits, les yaourts et les...

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Taboulé et salades

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Taboulé et salades

Menthe, ail semoule, persil, paprika, piment Alep, poivre noir, citron vert. Frais, herbacé, acidulé et légèrement relevé, cet assemblage sublime et simplifie la réalisation du traditionnel taboulé libanais. Plat sain et convivial par excellence, il se déguste seul ou en accompagnement, idéal avec les grillades lors d'un barbecue, incontournable...

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