Épices et mélanges d'épices
Coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment fort, girofle, laurier
Moyennement relevé tout en conservant un agréable et subtil parfum, ce traditionnel mélange d’épices caractéristique de la cuisine indienne agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, légumes de toutes sortes, riz et pâtes, sauces et...