Épices et mélanges d'épices Zaatar : mélange libanais SESAME (dont une partie toastée), sumac, thym, origan, sel fin Aux saveurs douces et parfumées, légèrement citronnées/boisées, il s'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés. Il aromatise les boulettes de viandes et de légumes, les poissons, quiches et pizzas, tomates crues ou cuisinées, œufs au plat…On l'associe souvent à de l'huile d'olive pour... Voir
Épices et mélanges d'épices Sumac Epice emblématique de la cuisine du Moyen-Orient, le Sumac connaît aujourd'hui un réel engouement en Occident, pour le plus grand bonheur de nos papilles! Voir