Kefta et Falafel
Paprika doux, cumin, gingembre, paprika fumé, ail, poivre noir
Traditionnellement utilisé du Maghreb au Moyen Orient pour la confection des boulettes de viande du même nom, ce mélange chaud et délicatement fumé peut tout aussi bien parfumer en douceur vos farces, tajines, omelettes, légumes et féculents , poissons et crustacés, viandes blanches, sauces et ragoûts, papillotes et marinades, mayonnaises, vinaigrettes, brochettes….
Les commandes sont réservées aux professionnels. |
Allergènes : Présence intentionnelle : NON –
Contamination croisée :
Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d'hygiène approfondies en place, l'ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs. Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d'absence complète de traces d'allergènes dans le produit tels que :céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.