Épices et mélanges d'épices Baies roses Aussi nommée poivre Bourbon, la Baie rose s'utilise très facilement de l'apéritif au dessert, autant pour l'assaisonnement que pour l'ornement. Voir
Poivres, baies et mélanges Mélange 5 baies Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, poivre de la Jamaïque. D'une grande finesse et peu piquant, il apporte une jolie note colorée ainsi qu'une saveur chaleureuse et aromatique à toute votre cuisine du quotidien, de l'entrée au dessert. Il s’utilise comme le poivre noir classique, dans les mêmes proportions et de préférence en fin de... Voir