Garbure et soupes
Garbure et soupes
Garbure et soupes
Garbure et soupes

Garbure et soupes

Carotte, ail, persil, ciboulette, oignon, piment doux, thym, céleri, sarriette, laurier, poivre

Issu de la recette traditionnelle de la fameuse "Garbure", ce véritable bouquet de parfums aromatiques agrémente subtilement toutes les soupes, potages et veloutés, bouillons de légumes...Son utilisation s'étend entre autres aux différentes poêlées de légumes, galettes et quiches, sauces, tartes mais aussi aux marinades de viandes et poissons par exemple.

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