Épices et mélanges d'épices
Mélange soupe
Carotte, ail, persil, ciboulette, oignon, piment doux, thym, céleri, sarriette, laurier, poivre
Ce véritable bouquet de parfums aromatiques agrémente subtilement toutes les soupes, potages et veloutés, bouillons de légumes... Son utilisation s'étend entre autres aux différentes poêlées de légumes, galettes et quiches, sauces, tartes mais aussi aux marinades de viandes et poissons par exemple.
Les commandes sont réservées aux professionnels. |