Gomasio
SESAME doré, SESAME noir, fleur de sel, SESAME à la prune ume (SESAME, sel, exhausteurs de goûts E621, E635*, sucre, acidifiant E330*, colorant E163*, ass.fermenté, sauce poisson (anchois japonais), une, arôme shiso).
* : Naturels
Traditionnellement utilisé comme sel au Japon, il s'accorde aux recettes des quatre saisons, classiques ou exotiques.
Une pincée après cuisson ou directement à l'assiette enrichira gustativement et visuellement salades, crudités, carpaccios, poissons, viandes blanches, légumes ou potages.
Un mariage parfait entre les graines torréfiées aux notes de caramel et de noisette, et les arômes doux de la prune umebohi tout aussi croquant que délicieux!
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Les commandes sont réservées aux professionnels. |
Allergènes : Présence intentionnelle : SESAME, POISSON – Contamination croisée : Possibilité de traces de CELERI, MOUTARDE, FRUITS A COQUES .
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