Poivres, baies et mélanges Sichuan (Fagara) Utilisée dans de nombreux mélanges d'épices chinois et népalais, cette baie très parfumée offre une explosion d’arômes riches et subtils. Voir
Poivres, baies et mélanges Sichuan vert (Fagara vert) Incontournable de la cuisine asiatique, c'est une épice noble qui développe des arômes longs en bouche, citronnés aux notes d’agrumes frais, avec de très agréables senteurs florales proches du jasmin. Voir
DECOUVERTE ACCUEIL Sucre fou Sucre roux de la Réunion, grué de cacao, sucre d'érable, fève de Tonka, poivre Voatsipériféry, vanille en poudre. Plus qu'un sucre aromatisé, le Sucre Fou est une expérience gustative envoûtante et inoubliable. Subtilement relevée, cette fusion de parfums exotiques précieux explose en bouche et sublime tout autant les plaisirs sucrés que les recettes... Voir
DECOUVERTE ACCUEIL Taboulé et salades Menthe, ail semoule, persil, paprika, piment Alep, poivre noir, citron vert. Frais, herbacé, acidulé et légèrement relevé, cet assemblage sublime et simplifie la réalisation du traditionnel taboulé libanais. Plat sain et convivial par excellence, il se déguste seul ou en accompagnement, idéal avec les grillades lors d'un barbecue, incontournable... Voir
Poivres Tellichery noir La "côte des épices" de Malabar compte parmi ses merveilles le Poivre de Tellichery, fin, élégant, haut de gamme. Voir
Poivres, baies et mélanges Voatsiperifery (poivre sauvage) Epice sauvage et exquise à la saveur inégalée, le Voatsipérifery promet un véritable voyage de douceur et de fraîcheur aromatique ! Voir
