Tandoori (sans colorant)

Tandoori (sans colorant)

Paprika, piment doux et fort, ail, cumin, poivre, céleri, carvi, romarin, girofle, laurier, cannelle, sel

Naturellement colorant, épicé bien que peu piquant et aux notes fruitées, ce mélange indien traditionnellement utilisé pour la fameuse marinade au yaourt agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, crustacés, papillotes, tous les légumes, mayonnaises, cuisine vapeur et au wok...

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