Sel rouge d'Hawaï (Alae)
Sel rouge d'Hawaï (Alae)
Sel rouge d'Hawaï (Alae)
Sel rouge d'Hawaï (Alae)

Sel rouge d'Hawaï (Alae)

Appelé aussi sel d'Alaea, élaboré et récolté dans la plus pure tradition Hawaïenne, il est enrichi après séchage d'argile sacrée volcanique purifiée chargée naturellement en minéraux. D'une splendide couleur orange/feu, aux notes délicates de noisette grillée et d'une texture fine et aérienne, le craquant des cristaux sublime tous les mets en fin de cuisson ou sur table.

Un pur régal !

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