Épices et mélanges d'épices
Sel des gastronomes
Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï
Création maison, sophistiqué et rare, aux beaux cristaux croquants riches en minéraux et oligo-éléments, ce mélange de sels de pures origines non raffinés est sublime. Entier ou concassé, il s'utilise à l'instar de la fleur de sel en fin de cuisson ou sur table pour une note colorée et savoureuse tout en finesse.
Les commandes sont réservées aux professionnels. |
Allergènes : Présence intentionnelle : NON- Contamination croisée : NON